طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور - منتدى أحلى تجمع
ماشاء الله تبارك الله ماشاء الله لاقوة الا بالله , اللهم اني اسالك الهدى والتقى والعفاف والغنى

 

الإعلانات التجارية الإعلانات التجارية الإعلانات التجارية الإعلانات التجارية
إلا رسول الله صلى عليه وسلم
عدد الضغطات : 2,572
منتدى عالم السياحة
عدد الضغطات : 2,117أم ريناد لتجهيز  الحفلات والافراح
عدد الضغطات : 1,119مؤسسة استشارات كنزي
عدد الضغطات : 1,168أعلن معنا
عدد الضغطات : 1,849
عدد الضغطات : 2,747

نرجو من جميع الأعضاء والعضوات عدم وضع صور نسائية بالمواضيع والتواقيع بارك الله فيكم تنويه



"¨°o.O (سفــرة دآئمــة ) O.o°" رٍآئحِة طَهُيً , مآ لذ وٍطَآبُ ..

الإهداءات


« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: قريبآ .. سوا ب6 سرعات (آخر رد :ام الغلا)       :: هل يمكن رؤية الله فى الدنيا (آخر رد :الجهاد)       :: بعض الآحيان ينقص رصيدك وماتعرف ايش السبب؟ (آخر رد :ام الغلا)       :: كيف تطلب شريحة جديدة بدل شريحتك المفقودة؟ (آخر رد :ام الغلا)       :: بماذا تفكر الان ؟ (آخر رد :صايله)       :: ليش سبعة يالبرازيل؟ (آخر رد :ام الغلا)       :: تواصل مع احبابك في اليمن ب75 هللة من stc (آخر رد :ام الغلا)       :: تصفح مجلة جديدنا لشهر اغسطس واربح رحلة الى دبي (آخر رد :طل وظل)       :: stc نظام آلي للمفوتر يتيح للعملاء أفضل خيارات التوفير (آخر رد :ام الغلا)       :: هل الإسلام هو الدين الكامل والأنسب للبشرية (آخر رد :الجهاد)      

إضافة رد
قديم 08-03-2010, 02:29 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
:: الإدارة ::

الصورة الرمزية أميرة بكلمتي
علم الدولة : أنثـــــى

نجمة المنتدى وسام التميز 

B19 طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

[COLOR=blue]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

المقادير
3 اكواب دقيق جميع الاستعمالات
1ملعقة واحدة بيكن باودر
2/1 نصف ملعقة ملح
4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
4 بيض
املعقة فانيلا
1 كوب حليب
2/1- 1 كوب ونصف سكر

الطريقة
نقوم بخلط البيكن باودر والدقيق والملح مع بعض ونتركم جانبا

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

نقوم بخفق الزبدة مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائق

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ويخخفق جيدا بعد كل بيضة

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

بعدها نقوم بتقليل السرعة الى النصف ثم باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]



هكذا يكون شكل الخليط النهائي يجب ان يكون تقيل نضع الخليط في صينيتين وندخلهما للفرن الى
ان تستوي او ندخل عودا بالوسط ويخرج نظيفا ثم تبرد بشكل نهائي وكامل قبل ان تزين

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

طبعا هذي الطريقة ممكن تكون حتى للكاب كيك

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

يتبع>>>>>









التوقيع

_ نرجو من الجميع قرآءة قوانين المنتدى .. ثم اتباعهــآ ..
_ يجب التأكد من الموضوع قبل إنشائه .. مكرر او مخالفه .. او صحته ..
_ أي رد غير لآئق .. او به تدليع بين عضو وعضوة او خارج إطار الحوار و الموضوع سيتم تحريره او حذفه دون الرجوع إلى صاحبه ..
_ أي توقيع مخالف او بة صور نسائية او موسيقى غير لائقة يعدل او يحذف من قبل الادارة..
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
أفاق المزن جزاكي الله الف خير توقيع رائع
رد مع اقتباس
قديم 08-03-2010, 02:31 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
:: الإدارة ::

الصورة الرمزية أميرة بكلمتي
علم الدولة : أنثـــــى

نجمة المنتدى وسام التميز 

افتراضي

طريقة عمل الكريمة

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

4/3اثلاث رباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
6 اكواب سكر بودرة
8/1 قليل ملح
1ملعقة فانيلا
2ملعقة كورن سيراب
3/1 ربع كوب( قليل من الكريمة والحليب نمزجهم مع بعض ليعطينا ثلث كوب المطلوب)

الطريقة نخلط السكر البودر مع الملح في زبدية كبيرة ونحرك بالشكوكة لتنسجم المقادير
بعدها نضيف الى ثلث الكوب الذي خلطناه بالحليب والكريمة ملعقة الفانيلا ونحرك لتنسجم المقادير جيدا

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

نخفق الزبدة في طاسة على سرعة متوسطة لدقيقتين الى ان يصبح قوامها كريمي ثم بالتناوب بين
كرميمة المخلوطة بالحليب والسكر المخلوط بالملح نضيفهم الى الزبدة شيئا فشيئا

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

[img]http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.frosting9.big.jpg
[/img]

[img]
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
[/img]


ثم نستمر بالخفق لى ان ينسجم السكر بالخليط ويتحول القوام الى قوام كريمي بعد ذلك نضيف الكورن
سيراب ونخلط جيدا لمدة دثقيقة لاضافة نكهه خاصة ممكن اضافة الفانيلا او شكولاته مذابة بيضاء او سوداء
في هذه الوصفة تم اضافة شكولاته سوداء


عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

طبعا الصورة الاخيرة كانت شكل لكريمة النهائي

لمن اراد ان تكون لكريمة بنية بدل اضافة الشكولاته البيضاء يضيف الشكولاته السوداء وبهذا الشكل

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]



وهذي تكون طريقة لكريمة بالزبدة طبعا ممكن تلوينها باي لون مرغوب وانتي تتحكمين باللون المطلوب او الالوان المطلوبة

ننتقل الى طرق التزيين البسيطة (طبعا انا تعمدت انزل الصور باحجام كبيرة عشان تكون واضحة وكل خطوة شارحة نفسها )
بالفرشاة نقوم بالمسح على الاطراف لازالة اي فتات او شوائب ثم نضعه في صحن التقديم
مع جعل وجه الكيكة لاسفل ووضع اوراق على الصحن من الجوانب لكي لا يتسخ وليسهل نزعها عند الانتهاء من العمل على الكيكة

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

نبلل الكيك بقليل من السيراب ثم نبدء بالتزيين كقتراح اخر ممكن اصافة فراولة مهروسة او مربى

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

مثل ماقلت ممكن بدل الحشو بالكريمة تكون بالمربى او الاثنتين معا

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

ناخذ الكيكة الثانية ونقوم بفرشها نفس الاولى

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

ثم نضعها على الكيكة الاخرى

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

شي في الطبقة الثانية في فرد الكريمة ان تكون لدينا اداة نفس السكين ولكن مسطحة كما في الصورة
(تعطي شكلا ارتب لفرد الكيك )

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

وبالملعقة حاولى ان تجعلي لكريمة كقمم

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

يتبع>>>>







التوقيع

_ نرجو من الجميع قرآءة قوانين المنتدى .. ثم اتباعهــآ ..
_ يجب التأكد من الموضوع قبل إنشائه .. مكرر او مخالفه .. او صحته ..
_ أي رد غير لآئق .. او به تدليع بين عضو وعضوة او خارج إطار الحوار و الموضوع سيتم تحريره او حذفه دون الرجوع إلى صاحبه ..
_ أي توقيع مخالف او بة صور نسائية او موسيقى غير لائقة يعدل او يحذف من قبل الادارة..
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
أفاق المزن جزاكي الله الف خير توقيع رائع
رد مع اقتباس
قديم 08-03-2010, 02:32 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
:: الإدارة ::

الصورة الرمزية أميرة بكلمتي
علم الدولة : أنثـــــى

نجمة المنتدى وسام التميز 

افتراضي

ذا الشكل البسيط وانتي اضيفي عليه مثلا فواكه او مبشور الشكولاته او حبيبات الحلويات لتزيين الكيك انت
وخيالك لان الخطوة الاخيرة هي الاسهل


عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

احببت جوانب بخطوط جميلة استخدمي هذه الاداة او حتى شوكة ثم تزين بحباة الفراولة وهذا يكون
الشكل البسيط الثاني

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]


او ان تزيني السطح بالشكولاته ويعطيها رونقا وجمالا وعلى الحواف رشي عليها موسيليني (حباة التزيين السوداءالطويلة لي تجي بعلب هي متوفرة بكل البقالات )

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

او ادهني الوجه بالفراولة (مربى الفراولة او اي نوع تفضلينه )
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

او ممكن اضافة لون الطعام الى الكريمة

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]



وزيني بها الكيكة بهذا الشكل

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]


وبالهناااء والعافيه







التوقيع

_ نرجو من الجميع قرآءة قوانين المنتدى .. ثم اتباعهــآ ..
_ يجب التأكد من الموضوع قبل إنشائه .. مكرر او مخالفه .. او صحته ..
_ أي رد غير لآئق .. او به تدليع بين عضو وعضوة او خارج إطار الحوار و الموضوع سيتم تحريره او حذفه دون الرجوع إلى صاحبه ..
_ أي توقيع مخالف او بة صور نسائية او موسيقى غير لائقة يعدل او يحذف من قبل الادارة..
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
أفاق المزن جزاكي الله الف خير توقيع رائع
رد مع اقتباس
قديم 08-03-2010, 06:40 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو

الصورة الرمزية حداء الأمة

افتراضي

مجهود رااائع

الله يعطيك العافية







التوقيع

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

رد مع اقتباس
قديم 08-06-2010, 08:22 AM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
:: مشرفة الأقسام النسائية ::

الصورة الرمزية سيما
علم الدولة : 1116

المشرفة المميزة الفائز الأول بالمسابقة الرمضانية نجمة المنتدى 

افتراضي

الله يعطيك الف عاااافيه
احسن شي اعرف اسويه ومايخرب الكيكه
يسلمووو ياعسسل







التوقيع

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

رد مع اقتباس
قديم 08-07-2010, 01:05 AM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو

الصورة الرمزية وردة المنتدى

وسام المشاركين بحملة لا للمعاكسات وسام التكريم المشرفة المميزة 

افتراضي

بنجرب هالطريقة


سلم أختيارك الرائع عزيزتي







التوقيع

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]


عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

محبتكم / وردة المنتدى


رد مع اقتباس
قديم 08-07-2010, 01:28 AM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
افتراضي

ماشاءالله تسلم الايادي غاليتي







رد مع اقتباس
قديم 08-15-2010, 03:09 PM رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
:: الإدارة ::

الصورة الرمزية أميرة بكلمتي
علم الدولة : أنثـــــى

نجمة المنتدى وسام التميز 

افتراضي

حياكم الله جميعااا


سيما دام انك تضبطيها لااااااااااااازم اذوقها من ايدك :)







التوقيع

_ نرجو من الجميع قرآءة قوانين المنتدى .. ثم اتباعهــآ ..
_ يجب التأكد من الموضوع قبل إنشائه .. مكرر او مخالفه .. او صحته ..
_ أي رد غير لآئق .. او به تدليع بين عضو وعضوة او خارج إطار الحوار و الموضوع سيتم تحريره او حذفه دون الرجوع إلى صاحبه ..
_ أي توقيع مخالف او بة صور نسائية او موسيقى غير لائقة يعدل او يحذف من قبل الادارة..
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
أفاق المزن جزاكي الله الف خير توقيع رائع
رد مع اقتباس
قديم 08-15-2010, 04:06 PM رقم المشاركة : 9
معلومات العضو

الصورة الرمزية وحيد القهر

افتراضي

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]







التوقيع

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]





آحيان ( اصد ) من الوجع واترك الناس ..
(وابعد
) وكنّي ..ماتأثرت بـفراق ..!
....... وآحيان وسط الناس لكن بلا : احساس
..
اضحك بـسني واختم الضحك بـشهاآآآآق

رد مع اقتباس
قديم 08-16-2010, 10:14 PM رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
:: الإدارة ::

الصورة الرمزية أميرة بكلمتي
علم الدولة : أنثـــــى

نجمة المنتدى وسام التميز 

افتراضي

حياكم الله جميعا


اشكر تواجدكم







التوقيع

_ نرجو من الجميع قرآءة قوانين المنتدى .. ثم اتباعهــآ ..
_ يجب التأكد من الموضوع قبل إنشائه .. مكرر او مخالفه .. او صحته ..
_ أي رد غير لآئق .. او به تدليع بين عضو وعضوة او خارج إطار الحوار و الموضوع سيتم تحريره او حذفه دون الرجوع إلى صاحبه ..
_ أي توقيع مخالف او بة صور نسائية او موسيقى غير لائقة يعدل او يحذف من قبل الادارة..
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
أفاق المزن جزاكي الله الف خير توقيع رائع
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
الاسفنجية, الكيكة, بالصور, تزينها, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل صينية الباميه بالصور،طريقة عمل صينية الباميا بالصور أميرة بكلمتي "¨°o.O (سفــرة دآئمــة ) O.o°" 11 06-15-2011 03:07 PM
طريقة عمل حلويات ،طريقة عمل حلويات بالصور،اشهى الحلويات بالصور زهرة الأرض "¨°o.O (سفــرة دآئمــة ) O.o°" 6 08-01-2010 08:28 PM
طريقة عمل شيش طاووق بالصور .. صدى الآهات "¨°o.O (سفــرة دآئمــة ) O.o°" 7 03-29-2010 06:25 PM
طريقة عمل الكيكة تولاين "¨°o.O (سفــرة دآئمــة ) O.o°" 6 02-27-2009 03:05 PM


الساعة الآن 10:35 AM


Powered by vBulletin v3.8.7® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. ,TranZ By Almuhajir
Ads Management Version 3.0.0 by Saeed Al-Atwi